Feira da Produção da Reforma Agrária e da Agricultura Familiar – FEPRAF/JC

Autores

  • OLIVEIRA, Álvaro Sérgio Instituto Federal Farroupilha – Campus Júlio de Castilhos
  • SOARES, Rosângela Oliveira Instituto Federal Farroupilha – Campus Júlio de Castilhos
  • UGALDE, Mariane Lobo Instituto Federal Farroupilha – Campus Júlio de Castilhos
  • BASTOS, Thiane Helena Instituto Federal Farroupilha – Campus Júlio de Castilhos
  • MENEZES, Bettina Guterres Instituto Federal Farroupilha – Campus Júlio de Castilhos

Palavras-chave:

Feirantes, BPF, Marketing, Gestão

Resumo

O objetivo do presente artigo é relatar a metodologia utilizada na orientação das atividades
de estágio curricular do Curso Tecnólogo em Agronegócio do IF Farroupilha – Campus Júlio
de Castilhos, realizado junto a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER),
mais especificamente aos agricultores pertencentes a Feira da Produção da Reforma Agrária
e da Agricultura Familiar (FEPRAF), no município de Júlio de Castilhos/RS. A experiência do
estágio abrange dados que vão desde a produção, o processamento e a comercialização até
aspectos relacionados ao lazer, a festividades, a mutirões e a ajuda mútua nas unidades familiares
observadas. Foram identificadas potencialidades e dificuldades vividas pelos agricultores
e, a partir do conhecimento adquirido, pôde-se pensar criticamente e propor sugestões
para a melhoria dos processos desenvolvidos junto a esta importante organização.

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Publicado

2018-08-19