Sistema agroecológico Milpa Intercalada con Árboles Frutales en comunidades originarias del Estado de México

Resumo

El sistema agroecológico Milpa Intercalada con Árboles Frutales (MIAF) es un sistema de policultivo.
El maíz, especies de la milpa y árboles frutales interactúan en franjas perpendiculares
a la pendiente del terreno y controlan la erosión. El objetivo de este trabajo es mostrar algunos
avances ocurridos con su establecimiento en comunidades mazahuas y otomíes del Estado
de México. Campesinos, estudiantes y profesores de la Universidad Intercultural del Estado
de México han establecido tres parcelas experimentales y dos demostrativas en cinco comunidades.
La asociación de maíz-frijol fue ventajosa pues intercalando estos con tomate verde
o cempaxúchitl el valor de eficiencia relativa de la tierra fue 1.6. Los rendimientos más altos de
maíz se presentaron con estiércol vacuno (10 Mg ha-1) y fertilizante mineral. El sistema MIAF
está permitiendo la revitalización de las unidades productivas campesinas. Esta experiencia
agroecológica fortalece lazos familiares, productivos, soberanía alimentaria y formación profesional
de los estudiantes.