Plantas forrageiras da Caatinga utilizadas por ruminantes em áreas de “fundo de pasto”, comunidades tradicionais endêmicas do Semiárido baiano: estudo de caso na Fazenda Retiro, Uauá, BA
Palavras-chave:
caprinocultura, agroecologia, etnobotânica, extensão ruralResumo
Este estudo etnobotânico e agroecológico avalia o conhecimento local sobre as plantas utilizadas
por ruminantes, principalmente caprinos, no período seco e chuvoso, em uma área de
fundo de pasto em Uauá, Bahia. Ao longo de 2012, foram utilizadas entrevistas semiestruturadas
e observação participante junto a 13 famílias, além de coleta e identificação botânica.
Foram listadas 31 espécies, com destaque para as famílias Fabaceae, Euphorbiaceae, Anacardiaceae,
Cactaceae e Malvaceae, todas com 3 espécies cada. No período seco, os rebanhos
são criados nas glebas familiares (individuais), enquanto no período chuvoso pastejam
na área coletiva. Espécies lenhosas como caatingueira, umbuzeiro, juazeiro, icó e favela são
mais importantes no período seco; enquanto no período chuvoso prevalece o uso de herbáceas
como beldroega, ervanço, jitirana e malva.