Horta escolar e segurança alimentar: instrumento pedagógico e saber didático

Resumo

Este projeto tem como objetivo a construção de uma horta na Escola Municipal Luíza Cecília, situado no Pov. de Minação, município de Barrocas-Ba, juntamente com os alunos do 5º ano, o qual tem como instrumento didático pedagógico a partir de reflexões sobre os temas, dentre os quais destacam-se: segurança alimentar e nutricional, educação ambiental agroecologia,. De início, foi apresentado o projeto para a comunidade escolar, no qual houve momentos para os alunos se expressarem e relatarem o que esperavam do mesmo. No decorrer do projeto foram realizadas dinâmicas e oficinas abordando temáticas relacionadas aos elementos que compõem a horta. Espera-se que haja melhorias no hábito alimentar e nutricional da comunidade escolar, fruto da produção de alimentos, sem o uso de defensivos químicos de forma agroecológica. Diante das atividades já desenvolvidas, é perceptível que os educandos despertaram interesse pelos conteúdos, uma vez que estes já detêm uma proximidade com o meio.