Teoria das justificações e o debate sobre a produção de alimentos

Resumo

Nas sociedades modernas contemporâneas, o ser humano se encontra desconectado com sua alimentação, desconexão causada principalmente pelo sistema agroalimentar predominante. Este último tem se mostrado incapaz de alimentar a população mundial adequadamente. Em resposta, emergem movimentos sociais como da agroecologia. Contudo nem toda agricultura alternativa é agroecológica; é possível identificar três polos de formas de agricultura: convencional, orgânica e agroecológica. Neste quadro, este trabalho veicula uma análise de discursos do debate agroalimentar mobilizando da teoria das justificações como referencial teórico. Como resultado, destaca-se que a defesa da Agricultura Convencional se mantém fortemente ancorada nos mundos de justiça mercantil e industrial. Na Agricultura Orgânica, os argumentos em seu favor se constroem especialmente a partir de princípios justos ecológicos, enquanto Agroecologia é defendida com elementos de justiça abrangendo os mundos cívico e doméstico.