Sistema agroflorestal com Erva-Mate (Ilex paraguariensis) na Serra dos Tapes (Sul do Rio Grande do Sul): caso da propriedade agroecológica família Schiavon

Resumo

Os Sistemas Agroflorestais (SAFs) são sistemas de uso da terra nos quais as espécies perenes lenhosas, podendo ser nativas ou não, são intencionalmente utilizadas e manejadas ao mesmo tempo ou ao longo do tempo, em associação com cultivos agrícolas e/ou animais, seguindo princípios agroecológicos, e dentre elas, a erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) pode ser uma alternativa. Objetivou-se conhecer o SAF da propriedade rural da família Schiavon, localizada em Pelotas-RS, através de observação in loco e por meio de entrevista semiestruturada. A introdução da erva-mate neste SAF, além de aumentar a biodiversidade, teve como finalidade a conservação da espécie, a produção de erva para chimarrão e a partir disso, a instalação de uma agroindústria ervateira artesanal. Sua utilização propiciou oferta de alternativa alimentar e de renda para a família. A experiência proporcionou um momento de partilha de conhecimentos e de diálogo de saberes, juntando teoria e prática.