Construção coletiva e resgate cultural na produção de alimentos e qualidade de vida no quilombo.

Autores

  • Mateus Schwanz Kuhn CAPA
  • Cristiane Neutzling UFPEL
  • Fabio André Mayer CAPA
  • Roni Carlos Bonow CAPA
  • Germano Ehlert Pollnow UFPEL

Palavras-chave:

agroecologia, segurança alimentar, construção coletiva

Resumo

Este trabalho apresenta a experiência de construção coletiva em quatro comunidades quilombolas no extremo sul do Rio Grande do Sul, executada pelo Centro de Apoio e Promoção da Agroecologia. Relata o desenvolvimento de um projeto voltado para o protagonismo da mulher, que visa qualificar a água, as hortas e quintais orgânicos na busca da soberania alimentar, incentivando a sustentabilidade e a autonomia das comunidades quilombolas.

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Publicado

2020-10-04

Edição

Seção

CBA - Construção do Conhecimento Agroecológico e Dinâmicas Comunitárias