Perfil dos consumidores da feira da agricultura familiar de Abaetetuba, nordeste paraense

Autores

  • Livio Sergio Dias Claudino
  • Grazielle de Assunção Azevedo Universidade Federal do Pará
  • Diego Marques Cavalcante Universidade Federal do Pará
  • Graciele Nogueira dos Prazeres Universidade Federal do Pará
  • Danielle de Oliveira Rodrigues Universidade Federal do Pará

Palavras-chave:

AFAFA, Comercialização, Hábitos de consumo

Resumo

As feiras livres de produtos da agricultura familiar tiveram forte expansão nos últimos anos, indicando um redirecionamento dos hábitos de consumo da população brasileira e se constituindo também como instrumento de escoamento da produção de agricultores familiares diretamente para os consumidores. O texto apresenta o perfil dos consumidores e as motivações de consumo na Feira da Agricultura Familiar de Abaetetuba (AFAFA), situada no nordeste do estado do Pará. Foram aplicados 150 questionários em 2 momentos distintos, no final de 2017 e no final de 2018. Como principais resultados, constatamos que a feira tem um perfil de consumidores adultos de meia idade, com renda predominante acima de 3 salários mínimos, e que escolhem comprar na feira por motivações como a qualidade dos produtos, a localização da feira e o atendimento.

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Publicado

2020-07-10

Edição

Seção

CBA - Economias dos Sistemas Agroalimentares de Base Agroecológica