Circuitos curtos de comercialização: reciprocidade e relações de credibilidade no Coletivo de Consumidores de Produtos Agroecológicos Saúde da Roça
Palavras-chave:
agricultura familiar; mercado justo; Maceió.Resumo
O presente relato trata da experiência do Coletivo de Consumidores de Produtos Agroecológicos Saúde da Roça, uma organização social sem fins lucrativos pautada no consumo ético e solidário de alimentos orgânicos em Maceió. A experiência iniciou no ano de 2015, como uma solução às demandas e reflexões que ocorrem concomitantemente no grupo de agricultores e no grupo de consumidores, uma confluência de ideias e perspectivas que une, de modo direto os dois principais elos da cadeia agroalimentar: agricultor e consumidor.
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Publicado
2020-07-10
Edição
Seção
CBA - Economias dos Sistemas Agroalimentares de Base Agroecológica