Sistema alternativo de criação de aves coloniais: “Frango Caipira Vereda Ecológica”

Resumo

Este trabalho consiste na apresentação do projeto de um sistema alternativo de criação de aves em sistema colonial denominado ‘Frango Caipira Vereda Ecológica”, que vem sendo desenvolvido e colocado em prática na região Sudoeste do Paraná pelo CAPA Núcleo de Verê. Trata-se de um sistema de criação de aves caipiras diferenciado, visando a produção de alimento saudável para a família, fortalecendo a produção agroecológica através da diversificação da produção e do aproveitamento das sobras de hortaliças e frutas. Possibilitando, a geração de renda mensal com baixa exigência de mão de obra, com trabalho relativamente leve, utilizando recursos e construções já existentes na propriedade. Essas construções, são avaliadas e adequadas à legislação sanitária para a avicultura do Programa Nacional de Sanidade Avícola. Permitindo assim, a permanência da família no campo com qualidade de vida e possibilitando aos jovens a oportunidade de continuar na propriedade. Além disso, possibilita uma maior independência da aquisição de insumos externos, utilizando os resíduos da cama dos frangos como adubação, criando uma dinâmica de sustentabilidade na propriedade.