Histórico da disciplina de Agricultura Urbana da Universidade Federal de Goiás
Palavras-chave:
Quintais urbanos; horta urbana; cinturões verdes; agricultura vertical.Resumo
A agricultura urbana e periurbana cresce no Brasil e do Mundo, principalmente como estímulo a organização social, exercício de cidadania, complementação da alimentação e busca da Segurança Alimentar e Nutricional – SAN das populações envolvidas. Nesse contexto, oferece-se a disciplina de Agricultura Urbana e Periurbana - AUP como núcleo livre da Universidade Federal de Goiás - UFG, para estimular e oferecer informações básicas para a ocupação produtiva no espaço urbano. Esta análise objetiva caracterizar a construção da disciplina de AUP na UFG. A análise foi realizada em cinco anos de oferta da disciplina, utilizando dados quantitativos, diário de classe e dados qualitativos (acompanhamento dirigido, relatórios de práticas, visitas técnicas, relatos de estudantes e, interesse entre teoria e praticas). Há uma demanda regular pela disciplina, justificando sua oferta semestralmente, ampliando o interesse de distintas áreas de formação e com um bom aproveitamento expresso nas notas e nas atividades propostas. O ganho mais expressivo que a disciplina apresentou durante o período foi a diversidade de estudante de distintas formações, assim como o elevado interesse apresentado pelos estudantes. A troca de informações com a comunidade através das visitas técnicas representam o ponto alto da disciplina. O fazer trabalhado nas aulas práticas desperta questionamentos e a necessidade de criar suas próprias experiências.
