Reconquista de sementes crioulas e plantas alimentícias não convencionais no assentamento Dênis Gonçalves, Zona da Mata Mineira

Resumo

A Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (SSAN) dos campesinos está associada ao
uso das sementes crioulas e plantas alimentícias não convencionais (PANCs), pois garantem a
autonomia produtiva, pela diversificação e não dependência mercadológica. O presente trabalho
teve como objetivo a reconquista das sementes crioulas e a valorização dos saberes sobre
as PANCs no Assentamento Dênis Gonçalves, MG. Foram realizadas 34 entrevistas com os
assentados. Foram citadas 88 PANCs, destacando-se o Cariru de porco, Ora-pró-nobis, Jurubeba,
Bertalha, Serralha, Capiçova e Taioba, por serem as mais citadas. Foram identificadas
114 variedades crioulas, sendo o arroz e o feijão as espécies com maior diversidade. A partir
da lista das variedades crioulas, foi realizada uma viagem de campo com os assentados para o
Médio Rio Doce, para a reconquista de duas espécies de milho localmente valoradas, o milho
caiana e o milho serra abaixo. Além destas duas variedades, foram reconquistadas mais de
40 variedades crioulas que agora voltam às mãos de quem nunca deveriam ter sido retiradas.