Conversão de sistemas de produção convencional para orgânico na produção de goiaba no município de Lidianópolis-PR

Resumen

Este estudo aborda a conversão da produção de goiabas convencionais para técnicas sustentáveis produtivas, através da adoção de práticas de conservação do solo, utilização fertilizantes orgânicos e adubos verdes, entre outras estratégias. A propriedade escolhida para o processo de conversão encontra-se na área rural do município de Lidianópolis-PR. A escolha desse local baseou-se no fato do autor, Marcos A. de Almeida ser o proprietário sucessor. A iniciativa foi motivada por observações de ações inadequadas do manejo convencional, como o uso excessivo de agrotóxicos, e a busca por entregar alimentos mais saudáveis e de melhor qualidade. O objetivo desse trabalho é a obtenção do certificado de produção orgânica. A conversão para o manejo agroecológico resultou na certificação orgânica, oferta de produtos de melhor qualidade, conservação do agroecossistema, redução dos custos com insumos químicos e agregação de valor à produção no momento da comercialização.