Princípios e bases agroecológicas na criação de bovinos
Palavras-chave:
transição agroecológica, agricultura regenerativa, bem-estar animalResumo
O atual modelo agropecuário desenvolvido no nosso país traz consigo rastros de insustentabilidade, destruição e, portanto, apresenta fragilidades e externalidades relevantes. Neste sentido, o objetivo do presente trabalho consistiu em sistematizar e apresentar os princípios, bases e tecnologias agroecológicas vinculadas à criação de bovinos. A metodologia deste trabalho consistiu em uma abordagem baseada em pesquisa bibliográfica e elaboração de sínteses (mapa conceitual e tabela). As principais práticas agroecológicas sistematizadas foram utilização de forrageiras adaptadas, lotação adequada, suplementação mineral, parcelamento da pastagem (PRV), redesenho, arborização, distribuição de bebedouros e tratamento da água, uso de cercas vivas (estacas), cruzamentos para aumento da variabilidade genética e/ou seleção e melhoramento genético de raças, recomposição da RL e APP, restauração florestal e uso de saberes tradicionais para cuidado dos animais (plantas medicinais e técnicas tradicionais). Agregando todas as premissas, técnicas, práticas e métodos agroecológicos de manejo, bem como traçar um planejamento adaptado às características da unidade produtiva confere uma possibilidade concreta de transição agroecológica, rumo a processos de construção de criação animal regenerativa e sustentável.
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