Alimentar cuerpo y alma: feminismo campesino, espiritualidad y soberanía alimentaria por mujeres cafetaleras de las montañas de Veracruz, México

Resumo

La soberanía alimentaria fundada en los principios feministas se presenta cómo solución para el escenario de multicrisis actual. Para fortalecer el concepto y la práctica de la soberanía alimentaria es necesario involucrar diversas voces principalmente de las mujeres campesinas. A partir de una investigación transdiciplinaria en colaboración con mujeres cafetaleras de una organización campesina feminista en México, este resumen presenta un breve análisis sobre los aportes a la soberania alimentaria vivenciado y construido por ellas. Estas aportaciones se enfocan en las siguientes prácticas: la recolecta de alimentos, el trueque y el cuidado espiritual con la salud integral. También se pone en evidencia la construcción de otra narrativa sobre las mujeres, explicitando la centralidad de sus derechos; el reconocimiento de su autonomía y poder de decisión en todos los aspectos de sus vidas y sobre sus cuerpos, incluyendo el alimento que producen, recolectan, intercambian y consumen; así como la manera de sanarse y la fuerte resiliencia frente a las crisis actuales y futuras.