Mercados alimentares digitais em sistemas agroalimentares localizados: potencialidades para os circuitos curtos de comercialização na agroecologia

Resumo

O estudo apresenta elementos para a discussão sobre a interlocução entre os mercados alimentares digitais, os circuitos curtos de comercialização e o território a partir dos sistemas agroalimentares localizados e da Agroecologia. O tema ganhou força com a pandemia da Covid-19 devido às restrições na comercialização direta que provocaram ajustes na relação entre agricultores e consumidores e o fortalecimento dos mercados alimentares digitais. A metodologia envolveu a pesquisa bibliográfica sobre o tema em base de dados científicos com uso de palavras-chave. Argumenta-se que no âmbito da Agroecologia, os circuitos curtos de comercialização fomentados pelos mercados alimentares digitais precisam estar conectados a sistemas agroalimentares localizados.