Segurança Alimentar e Nutricional da Comunidade Indígena Pirajá, Currais, Piauí
Palavras-chave:
hábitos alimentares, campesinato, saúdeResumo
O objetivo do estudo foi analisar os aspectos produtivos e hábitos alimentares da comunidade Pirajá, Currais, Piauí, em sua relação com a segurança alimentar e nutricional. Para responder a esse objetivo, foi realizada pesquisa bibliográfica e pesquisa de campo, em que foram feitas 10 entrevistas abertas e observação participante. Os dados foram analisados de forma qualitativa. A pesquisa aponta que a comunidade Pirajá enfrenta desafios relacionados à segurança alimentar e nutricional, visto que a disponibilidade de alimentos não é suficiente para garantir a segurança alimentar e nutricional. É necessário também considerar a adequação quantitativa e qualitativa da alimentação, além de abordar questões relacionadas aos hábitos alimentares.
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