Cultivo orgânico e convencional de café conilon na Zona da Mata, MG
Palavras-chave:
Coffea canephora, clone, produção orgânica, produção convencionalResumo
É crescente a valorização de sistemas produtivos que não agridem o meio ambiente, neste
Contexto a cafeicultura orgânica é considerada ambientalmente mais sustentável que a convencional.
Objetivou-se avaliar e comparar o cultivo orgânico e convencional de café conilon.
Avaliou-se o vigor vegetativo, a severidade de ferrugem e cercosporiose, a intensidade de
seca de ponteiro e a produtividade nesses sistemas de cultivo. A média geral das características
avaliadas foi utilizada na confecção de histogramas visando a comparação dos sistemas
de produção. Os sistemas de cultivos apresentaram comportamentos semelhantes em relação
ao vigor vegetativo e a severidade de cercosporiose. O cultivo orgânico do café conilon
foi mais produtivo que o cultivo convencional. Com base nas avaliações iniciais, o sistema de
cultivo orgânico de café conilon apresenta potencial para ser utilizado na Zona da Mata.
