EducaAgro: a promoção de conexões internacionais como ferramenta de educação agroecológica e construção de soluções colaborativas
Palavras-chave:
agroecologia, insegurança alimentar, agricultura familiarResumo
O trabalho busca relatar a experiência de desenvolvimento de um projeto em segurança alimentar durante o programa “Undergraduate Engineering Summer School Flow” e a importância de trocas internacionais como forma de fortalecer a educação agroecológica e a construção de soluções colaborativas. Durante um intercâmbio em Montpellier, na França, as autoras trabalharam com alunos de outros países na construção de um produto que ajudasse a combater a fome mundial. O produto desenvolvido foi uma plataforma de voluntariado para alunos e pequenos produtores agrícolas latino americanos que proporcionasse mais recursos e acesso a conhecimentos técnicos e financeiros, além de contribuir na formação dos alunos e na disseminação de conhecimentos tradicionais. A experiência permitiu medir a desinformação acerca de problemas de insegurança alimentar enfrentados pela América Latina, e demonstrou a importância da educação agroecológica como forma de mudar perspectivas e construir soluções efetivas.
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