Capacitação para produtores de hortaliças com perspectiva de conversão agroecológica e nova modalidade de comercialização
Palavras-chave:
Conversão agroecológica, capacitação, comercializaçãoResumo
Trata-se do relato de experiência desenvolvida pelo Núcleo de Estudos e Extensão em Agroecologia
da Universidade de Araraquara, nos anos de 2015 e 2016, para conversão agroecológica,
capacitação e acompanhamento de produtores de hortaliças. Tais ações foram desenvolvidas
junto a produtores do Assentamento Bela Vista do Chibarro, localizado no município
de Araraquara-SP, especificamente nos grupos de produção de hortaliças Pedra D’Água e
Chico Bento, priorizados nos processos de observação e intervenção. Foi utilizada a Metodologia
da pesquisa-ção, através de idas continuadas a campo, com registro em diários de
campo. Neste relato, a experiência de capacitação e seus Resultados é priorizada. Aponta-se,
entre os Resultados, a construção de uma feira de produtos orgânicos, Da roça para a mesa:
feira de alimentos saudáveis no espaço da Universidade de Araraquara-SP, expressão das
perspectivas de novas frentes de comercialização.
