“Desconstruindo a ideia de que o bom sempre é caro”: análise comparativa entre os preços de produtos orgânicos e convencionais no município de Castanhal - PA

Autores

  • CHAVANTE, Brenda Stephanie de Oliveira Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará- Campus Castanhal, Núcleo de Estudos em Educação e Agroecologia da Amazônia/NEA
  • FREITAS, Camila Garcia de Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará- Campus Castanhal, Núcleo de Estudos em Educação e Agroecologia da Amazônia/NEA
  • GONÇALVES, Marta Laura Noronha da Silva Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará- Campus Castanhal, Núcleo de Estudos em Educação e Agroecologia da Amazônia/NEA
  • VASCONCELOS, Josimar Cunha Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará- Campus Castanhal, Núcleo de Estudos em Educação e Agroecologia da Amazônia/NEA
  • SOUSA, Romier da Paixão Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará- Campus Castanhal, Núcleo de Estudos em Educação e Agroecologia da Amazônia/NEA
  • AMARAL, Waldileia Rendeiro da Silva Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará- Campus Castanhal, Núcleo de Estudos em Educação e Agroecologia da Amazônia/NEA

Palavras-chave:

Circuito curto, Agroecologia, Amazônia

Resumo

Os circuitos curtos de consumo vêm se mostrando cada vez mais eficientes na aproximação
da agricultura familiar ao mercado consumidor, ajudando a desconstruir o pensamento que
todo e qualquer produto, principalmente orgânico, tem o preço mais elevado e inacessível à
grande parte da população. Este trabalho objetivou realizar uma pesquisa comparativa entre
os preços de produtos convencionais - ofertados em três supermercados locais, dois hortifrútis
e uma feira local - aos preços de produtos orgânicos - oferecido em forma de circuito curto
pela Cooperativa Agropecuária, dos Produtores Familiares Irituienses. Foram coletados os
preços de vinte e oito produtos no dia 02 de fevereiro de 2017. De acordo com as informações
sistematizadas, a aquisição de produtos orgânicos na forma de circuito curto resultou em uma
economia de 11% em relação aos produtos convencionais, ofertados em feiras, supermercados
e hortifrútis do município de Castanhal.

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Publicado

2018-08-22

Edição

v. 13 n. 1 (2018): Anais do VI Congresso Latino-americano de Agroecologia; X Congresso Brasileiro de Agroecologia; V Seminário de Agroecologia do Distrito Federal e Entorno; 12 a 15 de setembro de 2017, Brasília/DF

Seção

CBA - Estratégias Econômicas em Diálogo com a Agroecologia