Alternativas de controle do “gogo” (coriza infecciosa) em galinhas caipiras no alto sertão de Alagoas

Resumo

A criação de galinha caipira é de grande expressão cultural e com técnicas no manejo sanitário
e profilático a partir de utilização de plantas fitoterápicas disponíveis na região e medidas
que atendam sua realidade. Neste estudo, objetivou-se investigar a influência das plantas usadas
pelos produtores do alto sertão alagoano com potencial fitoterápico no combate da Coriza
infecciosa das galinhas caipiras, popularmente conhecida como “gogo”. O presente estudo
tem origem no trabalho de extensão rural desenvolvido pelos autores em uma cooperativa de
produtores de galinha caipira que abrange os municípios de Canapi, Inhapi e Mata Grande,
AL. Verificou-se o uso de babosa, alho, limão, pinhão-bravo, angico e cabeça-de-negro. Ambas
plantas demostram uma evidente contribuição para o combate da coriza infecciosa, sendo
que os estudos científicos sobre estas plantas encontram-se escassos. Entretanto, há relatos
de seu uso como fitoterápicos no combate de febres, infecções e ferimentos.