Relato da experiência da implantação de uma horta vertical no Centro Educacional Zilda Arns no município de Viçosa, MG

Resumo

Entre as vantagens da implantação de uma horta numa instituição de ensino é possível destacar
a valorização do meio ambiente, propondo mudanças ao longo do tempo com o fortalecimento
da educação ambiental e a importância de uma alimentação saudável com produtos
livres de agrotóxicos. Este trabalho envolveu crianças do Centro Educacional Zilda Arns no
município de Viçosa e contou com o apoio de voluntários em muitas das atividades realizadas.
Foi possível trabalhar a área cognitiva das crianças, fortalecendo o aprendizado da escola. As
crianças participaram de todas as etapas de implantação da horta desde a aquisição dos materiais
à colheita e consumo das plantas cultivadas. Foi possível ao final do trabalho observar
pequenas mudanças de hábitos de todos os participantes, crianças e colaboradores, como
o reaproveitamento e redução de materiais utilizados, aumento do interesse geral em cultivar
plantas em casa e a procura no mercado por alimentos livres de agrotóxicos, valorizando assim
o sistema de cultivo agroecológico.