Viabilidade econômica do cultivo consorciado de hortaliças
Palavras-chave:
Brassica oleracea var, capitata, Allium fistulosum, Raphanus sativus, biodiversidade, manejo de culturas, rentabilidadeResumo
Este trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade econômica do repolho em monocultivo e
em consórcios de arranjos duplos e triplo com as culturas de cebolinha e rabanete. O delineamento
foi de blocos ao acaso, com sete tratamentos em quatro repetições. Os tratamentos foram:
monoculturas de repolho, cebolinha e rabanete; consórcio duplo de repolho e cebolinha;
repolho e rabanete; cebolinha e rabanete; consórcio triplo de repolho, cebolinha e rabanete.
Foram avaliados índices econômicos dos arranjos de consórcio. Todos os arranjos estudados
resultaram em índice de lucratividade superior a 45%. Em todos os casos, os produtos obtidos
apresentaram padrão de qualidade superior ao mínimo demandado pelo mercado. Foi realizada
apenas duas capinas ao longo dos 90 dias do ciclo do repolho em todos os tratamentos.
O consórcio do repolho com rabanete e cebolinha foi rentável, permitiu o escalonamento de
colheita e o melhor aproveitamento da área.
