Programa paranaense de certificação de produtos orgânicos núcleo unespar - fase III
Palavras-chave:
certificação, horticultura, litoral, produção orgânicaResumo
A atuação do Programa Paranaense de Certificação de Produtos Orgânicos (PPCPO) na
região do litoral paranaense acontece através do Núcleo UNESPAR, o qual se encontra atualmente
na Fase III, oferecendo à produtoras e produtores familiares assistência técnica rural,
com intuito de fomentar e fortalecer a agricultura orgânica de base familiar através da certificação
da produção vegetal e agroindústrias (processamento) de forma gratuita nos 7 municípios
da região do litoral. Este trabalho buscou relatar como foram desenvolvidas as atividades
deste núcleo a partir do início da Fase III, que aconteceram entre julho a março de 2017. Durante
este período foram realizadas visitas a 34 propriedades resultando em estudos de caso
para cada uma, sendo estas pertencentes à Antonina, Guaraqueçaba, Matinhos, Morretes
e Paranaguá. A atividade que mais se destaca na agricultura familiar local é a produção de
hortaliças e olerícolas. Até o momento nesta fase foram realizadas 17 auditorias, sendo 01 de
processamento e 16 de produção vegetal primária, nos municípios de Antonina, Guaraqueçaba,
Matinhos, Morretes e Paranaguá.
