Avaliação da composição bromatologica da forragem de gliricídia (gliricidia sepium (jacq.) Walp) ensilada em saco plástico

Resumo

A gliricídia (Gliricidia sepium (Jacq.) Walp) é uma leguminosa com alto valor nutricional na alimentação
animal, como uma fonte proteica de baixo custo e resistência à seca. Este trabalho
foi conduzido com o objetivo de avaliar a composição bromatológica da gliricídia ensilada em
saco de polietileno, de fácil aquisição pelos agricultores familiares. O experimento foi conduzido
pelo Núcleo de Estudos Agroecológicos do Instituto Federal de Sergipe – Campus São
Cristóvão (NEA/IFS-SC), durante os meses de novembro de 2016 a janeiro de 2017.Foram utilizados
sacos de polietileno como alternativa aos silos tradicionais. Foram coletadas 05 amostras
do Material (200g/amostra), encaminhadas para Instituto Tecnológico e de Pesquisa do
Estado de Sergipe – ITPS, laboratório de análises bromatológicas, onde foram processadas
as seguintes análises laboratoriais de acordo com as Metodologias estipuladas pelo MAPA:
(i) determinação de umidade; (ii) resíduo mineral fixo (cinzas); (iii) fibra bruta; proteínas; (iv)
extrato etéreo e; (v) nutrientes digestíveis totais. Os valores encontrados foram compatíveis
para uma silagem de boa qualidade.