Implantação de medidas de organização da Feira de Produtores Orgânicos do Município de Pinheiral - RJ
Palavras-chave:
Circuitos curtos agroalimentares, Produção agrícola, Produtos orgânicos, Geração de renda, Desenvolvimento ruralResumo
O trabalho foi desenvolvido no Instituto Federal do Rio de Janeiro/Campus Pinheiral, como
uma das ações do(NEAA) Núcleo de Estudos e Atuação em Agroecologia junto aos agricultores
certificados na produção orgânica que participam da Feira de produtores orgânicos de
Pinheiral. Criada em 2013, a Feira caracteriza-se como um tipo de circuito curto agroalimentar
que aproxima o produtor do consumidor, fortalece a economia e as relações sociais locais,
mas exige do produtor novas competências. Com o objetivo de contribuir para a melhoria do
serviço prestado e condições desse espaço, realizou-se um trabalho de campo para identificar
as demandas dos produtores. Assim, foram desenvolvidas algumas atividades de capacitação
e foi elaborada uma identidade visual para a Feira, além aquisição de kits doados
aos produtores contendo: uniformes, caixa para armazenamento e transporte dos produtos,
sacolas retornáveis para a comercialização, entre outros itens que promoveram a melhor organização
pessoal e do local de trabalho.