Hortas urbanas coletivas na cidade de Bologna – Itália
Palavras-chave:
soberania alimentar, agricultura urbana, organização coletivaResumo
Foram realizadas atividades no período de março a julho de 2014 para implantação de hortas
urbanas como elementos de uma estrutura ecológica na cidade de Bologna na Itália, com
intuito de superar a insegurança alimentar, promover a inclusão social e reduzir a degradação
ambiental numa zona periférica da cidade, onde residem os mais pobres. A implantação e o
manejo das hortas urbanas foram realizados a partir da participação coletiva de estudantes
e professores da Universidade de Bolonha, voluntários e moradores que se organizaram em
mutirões para a realização das atividades. Foram desenvolvidas hortas suspensas (hidropônica)
e uma horta mandala. Os Resultados apontam que foi possível restabelecer o contato
com a natureza, oferecendo momentos de convívio e satisfação pessoal aos colaboradores,
promovendo a agroecologia pela produção de alimentos saudáveis e a inclusão de grupos
sociais mais vulneráveis.