Espiral de ervas: tecnologia Social
Palavras-chave:
Agroecologia, Permacultura, Ecologia, Saúde, TransiçãoResumo
O presente relato busca compartilhar a experiência obtida com a construção de uma espiral de ervas e apresentar as tecnologias sociais conjugadas, bem como apresentar os resultados obtidos neste processo de construção do conhecimento.
A Espiral de Ervas, uma Tecnologia Social, foi sistematizada a partir do Projeto de Extensão Tecnologias Sociais para promoção de segurança e soberania alimentar – troca de experiências e vivências no litoral paranaense, no intuito de fomentarmos a multiplicação da mesma no território nacional. O respectivo projeto está vinculado ao curso de Tecnologia em Agroecologia oferecido na Universidade Federal do Paraná (UFPR - Setor Litoral), Matinhos/PR. Essa tecnologia foi estudada, desenvolvida pelos integrantes do projeto e socializada com estudantes, agricultores, técnicos e educadoras. Sendo uma base de cura ancestral a espiral tem ligação com os aspectos simbólicos e espirituais da Agroecologia, e ao mesmo tempo, possui uma base teórica voltada à geometria dos fractais encontrados na natureza. Temos utilizado a espiral de ervas na promoção do plantio de plantas medicinais, pancs, aromáticas, condimentares e ornamentais.