Consumidores de produtos orgânicos da feira do Mercadão 2000 - Santarém-PA

Autores

  • ALMEIDA, Juliana Machado Universidade Federal do Oeste do Pará - Ufopa
  • VIANA, Ana Paula da Silva Universidade Federal do Oeste do Pará - Ufopa
  • AZEVEDO, Eva Camila Castro Carvalho Universidade Federal do Oeste do Pará - Ufopa
  • PIRES, Adcleia Pereira Universidade Federal do Oeste do Pará - Ufopa
  • ALVES-CHIBA, Helionora da Silva Universidade Federal do Oeste do Pará - Ufopa

Palavras-chave:

Comercialização, Alimento Orgânico, Diversidade, Amazônia

Resumo

O objetivo do estudo foi conhecer o perfil dos consumidores de orgânicos que frequentam a
feira do Mercadão 2000,em Santarém-PA. Para isso, foi aplicado um questionário com 20 consumidores.
A maioria dos entrevistados são do sexo feminino. A irregularidade da oferta dos
produtos é um dos fatores que limitam o consumo de orgânicos, os entrevistados gostariam de
encontrar maior variedade de produtos orgânicos, principalmente tomate, cenoura e cebola.

Downloads

Publicado

2018-08-23

Edição

v. 13 n. 1 (2018): Anais do VI Congresso Latino-americano de Agroecologia; X Congresso Brasileiro de Agroecologia; V Seminário de Agroecologia do Distrito Federal e Entorno; 12 a 15 de setembro de 2017, Brasília/DF

Seção

CBA - Estratégias Econômicas em Diálogo com a Agroecologia