Circuitos curtos de comercialização e economia solidária: a experiência da Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares da UFV-MG

Autores

  • Sashia Santos Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares da Universidade Federal de Viçosa
  • Bianca Lima Costa Universidade Federal de Viçosa
  • Mariana da Silva Paiva Universidade Federal de Viçosa
  • Cleonilde Alves Cecílio Pereira Universidade Federal de Viçosa
  • Marcelo Miná Dias Universidade Federal de Viçosa

Palavras-chave:

sistemas agroalimentares, agroecologia, comércio justo

Resumo

 A Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares (ITCP) é um Programa de Extensão da Universidade Federal de Viçosa (UFV), que cumpre um papel importante do ponto de vista dos pilares de ensino, pesquisa e extensão, colocando as demandas sociais da Zona da Mata Mineira nas pautas da universidade. Por meio de reflexões teóricas e práticas a partir de abordagens integradas e metodologias participativas, a ITCP-UFV busca formar, qualificar e assessorar grupos e experiências do campo da economia solidária. Dentre as iniciativas apoiadas pela Incubadora, destacam-se três feiras de economia solidária e agricultura familiar que têm como objetivo promover os circuitos curtos de comercialização, a segurança alimentar e nutricional e a agroecologia. O objetivo deste relato de experiência é apresentar as estratégias de fortalecimento dos circuitos curtos de comercialização através da integração entre os diversos atores que compõem esses espaços e a atuação da ITCP-UFV nesse campo.

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Publicado

2024-11-26

Edição

Seção

CBA - Sistemas Agroalimentares e Economia Solidária