Feira Agroecológica Josué de Castro – Sabores e Saberes: aproximando os campos da Saúde e da Agroecologia
Keywords:
agroecologia, soberania alimentar, alimentação saudável, saúde, feiraAbstract
A Feira Agroecológica Josué de Castro – Sabores e Saberes é um projeto construído em cooperação entre as Escolas de Saúde Pública da Fiocruz e organizações que fazem parte do movimento agroecológico. Esse projeto visa a promoção da saúde e da agroecologia fortalecendo o diálogo entre saúde e agroecologia. Para tanto, propicia acesso a alimentos saudáveis aos trabalhadores, estudantes e usuários da Fiocruz, promove o diálogo entre o conhecimento popular e científico, fomenta a integração campo-cidade, valoriza diferentes expressões de agriculturas de base agroecológica do estado do Rio de Janeiro, fortalece a participação social e visibiliza as bandeiras de luta das organizações que fazem parte da Feira, como reforma agrária, agricultura urbana, justiça ambiental e alimentação viva. A feiras se justificam imediatamente como espaços de comercialização de alimentos, no caso da FAJCSS a dimensão pedagógica sempre foi estruturante do projeto.
