Experiência de implantação e análise técnico-econômica da lavoura de arroz irrigado sob manejo orgânico na comunidade de Itapuã, Viamão/RS

Abstract

A produção orgânica de arroz irrigado tem se expandido nos assentamentos rurais do Rio Grande do Sul e motivado também famílias de agricultores familiares a desafiarem-se a experienciar este cultivo orgânico. Este relato tem como objetivo apresentar sob o ponto de vista socioeconômico a experiência ocorrida na safra 2018/2019, com o cultivo orgânico de arroz irrigado junto a famílias da comunidade de Itapuã, no município de Viamão/RS. Assim, tomando-se por base o método do Valor Agregado, analisou-se uma da unidade de produção familiar participante da experiência de cultivo orgânico de arroz, tendo como resultados quantitativos um desempenho econômico bastante satisfatório, com produtividade de 4.419kg/ha e renda de R$ 1.743,55/UTF/mês. Além disso, a experiência resultou em um processo de parceria entre as famílias agricultoras e um grupo de entidades locais, que juntas buscam construir um plano mais amplo de desenvolvimento local sustentável para a comunidade de Itapuã.