Mapeamento de possíveis canais de comercialização para frutas nativas no estado do PR

Authors

  • Julian Perez-Cassarino Universidade Federal da Fronteira Sul
  • Jailson Nunes Campos
  • Lilian Aline Candida Silva
  • Heitor Flores Lizarelli
  • Valdinei Marcal Teixeira
  • Alan Douglas Vieira

Keywords:

food sovereignty, family farming, forest preservation

Abstract

O presente trabalho apresenta dados preliminares de pesquisa em andamento cujo objetivo geral é realizar levantamento do perfil e canais de comercialização possíveis de serem acessados com os produtos oriundos das frutas nativas do território Cantuquiriguaçu-PR. Quanto a metodologia foram realizados,  mapeamento de canais de comercialização através da internet, além de entrevistas com gestores de estabelecimentos, para identificação de possibilidades de comercialização das frutas nativas. Como processo conclusivo, elencamos que as mesmas tem potencial de comercialização, porém necessitam de mais estruturação, divulgação e logística, além do apoio de políticas públicas, para que  tenham efetividade.

 

 

Published

2020-07-10

Issue

Section

CBA - Economias dos Sistemas Agroalimentares de Base Agroecológica