Sobrevivência de brotos e microtubérculos para o cultivo de batata semente com substratos orgânicos

Abstract

A batata é uma das principais culturas produzidas no mundo, tendo elevada demanda econômica e social, a batata orgânica. O objetivo do trabalho foi selecionar substrato orgânico de baixo custo para o cultivo da batata semente. O experimento foi desenvolvido em DIC e em arranjo fatorial 2x2x3. O primeiro fator corresponde à presença ou ausência de biofertilizante no cultivo, o segundo a utilização de brotos ou microtubérculos da cultivar Jelly para o plantio e o terceiro fator substrato (FORM1, FORM2 e substrato comercial). O substrato orgânico (FORM1) sem aplicação de biofertilizante possibilitou a sobrevivência de 100% das plantas originadas a partir de microtubérculos. A utilização de microtubérculos possibilitou maior sobrevivência das plantas, quando comparadas com os brotos. A metodologia utilizada neste experimento para a formulação de substratos pode ser utilizada para este fim; e o substrato FORM1 tem potencialidade para ser utilizado na produção de batata semente.