Tecendo uma rede de coletores e produtores de macela (Achyrocline satureioides) no sul do Brasil

Abstract

Este trabalho apresenta os resultados parciais de um projeto de dissertação de mestrado que inclui o mapeamento geográfico e análise do perfil químico e atividade antimicrobiana da macela na região sul do país. Na fase de mapeamento do projeto foi realizada uma pesquisa de campo, com aplicação de questionários semi estruturados e coleta de amostras de produtores rurais, feirantes e comerciantes nos estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Diante de relatos de dificuldade em encontrar a macela, o presente resumo também visa convidar à reflexão sobre o papel da pesquisa e do desenvolvimento tecnológico na conservação do solo e da biodiversidade, bem como a própria preservação dos esforços científicos voltados para a saúde global.