Quintais camponeses: conservação das galinhas de capoeira na Bahia

Abstract

A conservação das raças crioulas de animais tem sido um desafio para o campesinato dentro da disputa com o modelo de agricultura hegemônica, do agronegócio. Neste relato, como parte das ações desenvolvidas pelo Projeto Especial Sementes crioulas na Bahia, trazemos elementos sobre estratégias metodológicas, amostragem e  técnicas utilizadas no trabalho do resgate, conservação e multiplicação de raças crioulas de aves (galinhas), como elementos fundamentais para o desafio de enfrentamento às mudanças climáticas no semiárido baiano e a multiplicação das práticas agroecológicas pelos territórios camponeses.