Oportunidades e desafios para agricultores agroecológicos na cadeia produtiva de plantas medicinais e aromáticas no Brasil

Authors

  • Olga S. Barros Fatec Capão Bonito
  • Geraldo M. Netto Fatec Capão Bonito
  • Simone V. Bazarian Sítio Amaranto
  • Maurício R. Hoffmann Inkora Florestal LTDA
  • Ana Claudia Braga Fatec Capão Bonito

Keywords:

óleos essenciais, oferta e demanda, agricultura ecológica

Abstract

O crescente mercado de plantas medicinais e aromáticas tem aumentado as oportunidades para produtores agroecológicos no Brasil. Este trabalho analisou a oferta e demanda das espécies para óleos essenciais, para entender os desafios encontrados na cadeia produtiva. Foi aplicado um questionário com representantes de empresas, incluindo as envolvidas na produção de ervas e óleos essenciais. Melaleuca e Capim limão foram as mais citadas como mais comercializadas; Malva-cheirosa, Lavanda francesa e Rosa foram citadas como as mais raras; e, Malva-cheirosa, Pitanga e Erva-baleeira como as mais caras. Os principais problemas apontados na cadeia produtiva são legislação, mão de obra e custos altos. Nota-se que há um desencontro entre os óleos essenciais procurados e as espécies com boa produtividade, especialmente nas pequenas propriedades agroecológicas, que tem maior possibilidades de atender ao mercado que busca produtos provenientes de uma produção social, ambiental e economicamente justa.

Published

2024-11-26

Issue

Section

CBA - Sistemas Agroalimentares e Economia Solidária