Feira Nacional da Reforma Agrária: espaço de comercialização e construção da Reforma Agrária Popular
Keywords:
mst, alimentos saudáveis, agroecologia, soberania alimentarAbstract
Este trabalho apresenta o levantamento da diversidade de alimentos comercializados na IV Feira Nacional da Reforma Agrária, realizado como parte da pesquisa para o “Plano Nacional para a Comercialização Direta de Produtos Orgânicos de Áreas de Reforma Agrária no Brasil”, projeto desenvolvido pelo LECERA-UFSC. Através do levantamento foram contabilizados 1018 produtos in natura, processados e agroindustrializados disponíveis para comercialização. Além disso, foram coletados dados sobre a produção (orgânica ou convencional) e sobre certificação orgânica dos produtos da Feira.
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Published
2024-11-26
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Section
CBA - Campesinato e Soberania Alimentar
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