Impacto dos remineralizadores de solo na saúde pública

Abstract

A geologia médica é a ciência que identifica as doenças desencadeadas pelo desequilíbrio na distribuição natural (geogênica) e/ou antrópica dos elementos e compostos químicos no ambiente. Grande parte da produção agrícola deriva de monocultura, que se utiliza de fertilizantes inorgânicos solúveis e defensivos químicos. Esse modelo de produção resulta em alimentos com baixo valor nutricional para uma população que fica vulnerável a patógenos e ao desenvolvimento de enfermidades degenerativas. O objetivo deste trabalho é mostrar que o uso de Remineralizadores (REM) pode resultar em uma série de benefícios para saúde pública e ambiental no estado da Bahia, prática esta que tem similaridade com os pressupostos da agroecologia. Além de relacionar a deficiência de nutrientes com problemas de saúde, evidenciando que o uso de REM amplia a oferta nutricional dos solos e dos alimentos, fortalecendo os elos que sustentam os seres vivos.