Construção participativa do conhecimento agroecológico: o caso do Centro de Agricultura Alternativa Vicente Nica, Turmalina-MG
Palabras clave:
Agroecologia, Agricultura Familiar, Produtos OrgânicosResumen
Este trabalho tem como objetivo relatar a experiência de campo, onde ocorreram troca de saberes
e experiências agroecológicas, evidenciando a agroecologia como ciência, movimento
e prática. Os estudantes do Núcleo de Estudos Multidisciplinares em Agroecologia e Agricultura
Familiar (NEMAAF) da Universidade Federal de Lavras, conheceram o trabalho do
Centro de Agricultura Alternativa Vicente Nica (CAV) e as experiências dos agricultores do
Vale do Jequitinhonha. A equipe do NEMAAF acompanhou o processo de certificação orgânica
através do Organismo Participativo de Avaliação da Conformidade (OPAC) e visitou o
Sistema Agroflorestal (SAF) de um agricultor conhecido por ser protetor da biodiversidade. Foi
possível perceber como o CAV trabalha na construção do conhecimento agroecológico junto
aos agricultores da região do Alto Jequitinhonha, influenciando o modo de produção e comercialização
dos produtos, no fortalecimento das articulações dos agricultores e na proteção do
meio ambiente.