Influencia de los posos de café fresco en la germinación de semillas de rúcula como fertilizante alternativo en la agricultura urbana

Resumen

El uso de posos de café fresco como fertilizante en experimentos de agricultura urbana ya es una práctica conocida. De esta manera, el presente trabajo analizó su aplicación como sustrato en la germinación de semillas de rúcula. Estos se sembraron en bandejas que contenían 0%, 5%, 10%, 15%, 20% y 25% de granos de café en el sustrato. Al final de la prueba de emergencia, se analizaron el porcentaje y el primer recuento de emergencia, la longitud y la masa fresca y seca de las plántulas. Hubo una variación decreciente para todas las características evaluadas en relación con el porcentaje de posos de café contenidos en los sustratos, lo que indicó un resultado negativo en su uso para los propósitos propuestos. Los posos de café fresco aplicados directamente al sustrato como fertilizante demostraron ser ineficientes para la rúcula en las cantidades probadas, lo que sugiere la necesidad de investigación con otras concentraciones y con otras especies importantes para la agricultura urbana.