Levantamento de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) conhecidas e utilizadas por moradores do município de Nossa Senhora da Glória – SE

Survey of Non-Conventional Food Plants (PANCs) known and used by residents from Nossa Senhora da Glória–SE

Autores/as

  • Maria Rafaela Lima UFS
  • Andrey Santos SOUZA
  • Rafaela Figueiredo FONTES
  • Thatiana Santana SANTOS
  • Anny Kelly Vasconcelos

Palabras clave:

Palavras-chave: agrobiodiversidade; alimentação sustentável; conhecimento popular.

Resumen

O presente estudo teve como objetivo realizar um levantamento do conhecimento e utilização de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC’s) em comunidades localizadas no Alto Sertão Sergipano. Para o levantamento das PANCs utilizadas na região, foram realizadas 3 visitas técnicas no município de Nossa Senhora da Glória/SE, com aplicação de questionário semi estruturado. Foram identificadas e registradas 14 espécies de PANCs: Opuntia fícus,  Basella alba, Beta L., Carica papaya, Cereus jamacaru, Cucumis anguria, Daucus carota, Manihot esculenta, Morinda citrifolia, Moringa oleifera, Opuntia fícus, Passiflora cincinnata, Talinum paniculatum, Taraxacum. Concluiu-se que algumas PANCs são conhecidas pelos grupos dos entrevistados nesse trabalho.Nesse sentido, abre-se uma perspectiva de trabalhos a serem desenvolvidos com esses grupos para a valorização dessas plantas.

 

Publicado

2020-06-26