Curso de formação em Práticas Agroecológicas para o Desenvolvimento Territorial.
Palabras clave:
Quarta Colônia; Desenvolvimento Territorial; Agroecologia; Educação.Resumen
O projeto de extensão “Qual a identidade do seu produto? Construindo mercados diferenciados para o território Quarta Colônia” é um projeto desenvolvido no IFFar através do programa IF + Empreendedor, e busca auxiliar empreendimentos da região que foram prejudicados pela pandemia do Covid-19. Dentre os cinco estabelecimentos, quatro deles utilizam de produção agrícola própria para produzir os alimentos vendidos em seus negócios. A partir disso, viu-se a necessidade de estabelecer autonomia e segurança alimentar a estes produtores, bem como a sustentabilidade requisitada e essencial nos tempos atuais. Diante deste cenário, estudantes e docentes elaboraram o curso de extensão “Práticas Agroecológicas para o Desenvolvimento Territorial”. Foram ofertadas 20 vagas e 4 encontros estão sendo desenvolvidos semanalmente através do Google Meet, com temas voltados à saúde do solo, tratos culturais e manejo fitossanitário, sementes crioulas e criação de galinhas de base ecológica..
