Frutos da terra: conservação pelo uso e valorização da sociobiodiversidade por meio da palmeira Butia odorata em Tapes, Rio Grande do Sul

Resumen

A pesquisa teve como objetivos contribuir para a conservação pelo uso dos butiazeiros em propriedades rurais no município de Tapes/RS, por meio do extrativismo e valorização econômica do Butia odorata; quantificar a produtividade dos butiazeiros em duas propriedades; e estimar o retorno financeiro obtido pela venda do fruto butiá in natura e polpa. Usou-se da metodologia quali-quantitativa, mapeamento dos butiazeiros em frutificação, acompanhamento da despolpa, quantificação da produtividade e estimativa de retorno financeiro. Os resultados indicaram que a conservação pelo uso dos butiazeiros contribui para diversificação da renda familiar, havendo interesse dos agricultores em comercializar frutos e a polpa de butiá. Constatou-se a disparidade da colheita de frutos nos dois anos de pesquisa, estando relacionado a múltiplos fatores como climáticos, manejo, polinização e a deriva de agrotóxicos, porém faz-se necessário pesquisas mais aprofundadas em relação a este último fator.