Cultivo de hortaliças no Assentamento Padre Jésus, em Espera Feliz-MG

Resumen

O artigo apresenta dados referentes ao processo do cultivo de hortaliças no Assentamento Padre Jésus, situado no município de Espera Feliz-MG. Este trabalho ocorreu através do projeto de extensão: Tecendo Saberes e Cultivando Alimentos – a Geografia na construção de processos educadores e territórios sustentáveis aprovado via Programa de Apoio a Projetos de Extensão da Universidade do Estado de Minas Gerais - PAEX/UEMG. O presente trabalho objetivou conhecer quais os passos são importantes para a construção e concretização de uma horta orgânica. Para a coleta de dados foram utilizadas abordagens qualitativas e quantitativas, utilizando-se da técnica de entrevistas semiestruturadas. Os dados possibilitaram através da construção de gráficos, conhecer a percepção e conhecimento dos agricultores e agricultoras sobre os aspectos de construção, manejo e a importância de hortas em seus lotes. A partir das entrevistas observou-se que 8% dos agricultores do assentamento possuem hortas como atividade principal e que 64% utilizam-se da mesma para o sustento da família. Diante desses dados, compreende-se que as hortas são fundamentais para a garantia da segurança alimentar das famílias, bem como, se configuram como uma fonte de renda para esses (as) agricultores (as).