Território, meio ambiente e soberania alimentar: o caso da comunidade quilombola do Tipitinga, Santa Luzia do Pará, Nordeste Paraense

Resumen

Este estudo traz reflexões a partir do quilombo do Tipitinga, Santa Luzia do Pará, Nordeste Paraense, sobre como é importante o reconhecimento do território quilombola à proteção ambiental, à reprodução social e cultural e à soberania alimentar. O que os quilombolas produzem, empregando principalmente mão de obra familiar, é destinado ao autoconsumo e à comercialização, momento em que os circuitos curtos de comercialização se fortalecem. Não são produções para subsistência, pois são produções que garantem o direito humano à alimentação a partir da soberania alimentar e consequentemente se tem a segurança alimentar.