Comunidades que dão suporte à agricultura (CSAs): promovendo uma relação mais saudável entre o campo e a cidade

Julio Cesar Bernardes; Kelly Bombem; Paula Brito; Ximena Moreno; Fabiana Peneireiro; Elaine Rodrigues; Caroline Faria

Comunidades que dão suporte à agricultura (CSAs): promovendo uma relação mais saudável entre o campo e a cidade

Autores/as

Julio Cesar Bernardes CSA Minas
Kelly Bombem CSA Coração
Paula Brito Projeto CASA UFRJ
Ximena Moreno FIOCRUZ Brasilia
Fabiana Peneireiro Mutirão Agroflorestal
Elaine Rodrigues CSA Minas
Caroline Faria CSA Minas

Palabras clave:

csa, comunidade que dá suporte à agricultura, experiência popular

Resumen

Relato de experiência popular de CSAs em diferentes regiões. O termo CSA significa “Community Supported Agriculture” e pode ser traduzido como Comunidade que dá Suporte à Agricultura, ou Comunidade que Sustenta a Agricultura. Um dos objetivos das CSAs é promover uma relação mais harmônica entre o campo e a cidade, de forma ambientalmente correta, socialmente justa e economicamente viável.