Vivências agroecológicas: construção do conhecimento agroecológico através dos laços entre campo e cidade
Palabras clave:
consumo responsável, grupos de consumo, alimentaçãoResumen
O Grupo para Consumo Agroecológico (GRUCA) é um grupo de consumo responsável que reúne consumidores da Região Metropolitana de Belém do Pará e produtores agroecológicos. Pautado na alimentação como um ato político e cultural, o grupo busca refletir e atuar criativamente sobre o tripé produção, comercialização e consumo. Neste sentido, entre suas atividades, o grupo realiza a comercialização de produtos, microcréditos solidários para os agricultores e as vivências agroecológicas. Estas realizam uma aproximação campo-cidade com trocas de saberes e mostram-se importantes para construção do conhecimento agroecológico e para o fortalecimento de laços entre os agricultores anfitriões e os visitantes. Assim, o objetivo deste trabalho é apresentar como se dão esses encontros e discutir alguns resultados. Para o desenvolvimento deste trabalho optou-se pela metodologia qualitativa na perspectiva participante, considerando que os autores também estão imersos na realidade investigada.
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