Projeto CASA UFRJ – Comunidade Acadêmica que dá Suporte à Agricultura: uma experiência de aproximação entre produtores e consumidores na Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Palavras-chave:
agroecologia, agricultura familiar, extensão acadêmica, economia solidáriaResumo
Este trabalho relata um projeto piloto realizado na Universidade Federal do Rio de Janeiro
(UFRJ) em 2016, que objetivou a estruturação de uma Comunidade que Sustenta a Agricultura
(CSA), tendo como participantes os agricultores da Feira Agroecológica e a comunidade
acadêmica. Buscou promover a construção de saberes agroecológicos, ao debater produção
e consumo de alimentos, relações de trabalho e econômicas, a preservação do ambiente e
a segurança alimentar. A Metodologia incluiu a entrega semanal de cestas de alimentos na
Feira Agroecológica, através do Projeto CASA - Comunidade Acadêmica que dá Suporte à
Agricultura, onde consumidores se tornam “prosumidores”, ou seja, consumidores ativos e
conscientes da origem dos alimentos. O principal resultado da experiência foi a evidenciação
da cultura de consumo na UFRJ, as limitações para atrair diferentes públicos da comunidade
acadêmica e potencial da proposta devido ao interesse dos participantes (agricultores, equipe
e prosumidores).
